Hotel Bel Ami, Hôtel de luxe, Saint Germain des Prés, Paris

Découvrez ou redécouvrez le 404, cette célèbre adresse de cuisine marocaine située à quelques pas du Centre Georges Pompidou dans le 3^ème arrondissement. Connu pour son ambiance animée, son côté people-chic et la saveur incomparable de ses spécialités marocaines et berbères, le 404 déploie son somptueux et authentique décor dans une ancienne bâtisse du 16^ème siècle. Le brunch du week-end du 404 est très couru. Réservation indispensable.
69, rue des Gravilliers – Paris 3^ème

Fondé en 1972, ce joli restaurant de cuisine japonaise de Saint-Germain-des-Prés dans le 6^ème arrondissement, est l’un des rares endroits à Paris voué aux spécialités Teppanyaki, cuisinées devant vous sur une grande plaque chauffante. Chez Hanafousa c’est bon, fin et vraiment fun, avec des chefs jongleurs qui font voltiger viandes, fruits de mer et légumes de la plaque de cuisson jusque dans votre assiette. N’hésitez pas à opter pour l’un des menus de la maison, car ils sont très complets et bien composés.
4, passage de la Petite Boucherie – Paris 6^ème

Situé dans le 6^ème arrondissement. Vous aimez le poisson cru, les goûts nouveaux et les belles présentations dans des boîtes de bois laqué? Courez à l’Orient Extrême, un restaurant de cuisine japonaise de haute volée ! A l’Orient Extrême, dégustez, en plus des plats traditionnels, les inventions raffinées du chef Tadashi Yabe. Pensez à réserver : à l’Orient Extrême, il y a tant d’habitués que c’est presque toujours complet !
4, rue Bernard Palissy – Paris 6^ème

Situé dans le 6^ème arrondissement, Yugaraj, à deux pas de la Seine, est sans doute l’un des tous premiers restaurants indiens en Europe et certainement le meilleur de Paris. Le raffinement au Yugaraj est suprême, l’accueil de Monsieur Meyappen et le service stylés et souriants, le décor aux superbes boiseries sculptées, élégant. Ce restaurant de haute cuisine indienne propose une cuisine qui explose de parfums en mariant les goûts les plus inattendus.
14, rue Dauphine – Paris 6^ème

Situé dans le 7^ème arrondissement, et dans un décor de glaces mouchetées du Faubourg Saint-Germain, qu’il vous faut essayer Tan Dinh, pour les plus extraordinaires associations mets-vins qui soient. Les frères Vifian sont tout d’abord les zélateurs d’une nouvelle cuisine vietnamienne qui vaut le détour. De plus, ils présentent chez Tan Dinh une cave hors du commun avec notamment un choix exhaustif de Pomerol et de Pétrus dans les plus grands millésimes.
60, rue de Verneuil – Paris 7^ème

Au coeur du Triangle d’Or dans le 8^ème arrondissement, El Mansour, vous emporte dans un voyage gastronomique subtilement concocté. El Mansour vous installe dans ses luxueux salons aux moelleuses banquettes et aux majestueuses boiseries de chêne clair. Le chef du El Mansour, Mohamed Ezzyat, formé par les plus grands chefs marocains, surprendra vos papilles grâce à une cuisine inventive d’exception.
7, rue de la Trémoille – Paris 8^ème

Situé dans le coeur du quartier Saint-Germain dans le 6^ème arrondissement, l’Altro ressemble à une rencontre entre Milan et New-York : poutres noires, béton ciré, suspensions industrielles et miroirs dignes de Gio Ponti ! A l’Altro, dans la cuisine ouverte sur la salle, se prépare une cuisine italienne qui a de l’allure et du piquant. Service souple, attentionné et souriant.
16, rue du Dragon – Paris 6^ème

À deux pas de la place Saint-Sulpice dans le 6^ème arrondissement, la Pizza Chic vous reçoit dans une salle tout en carrelage « métro ». Les tables sont nappées de blanc, les couverts en argent. A la Pizza Chic, les bûches crépitent dans le four à pain, les pizzas sont savoureuses, fines, croustillantes et tendres. La carte de vins très bien sélectionnés s’accorde parfaitement à la cuisine italienne réussie de la Pizza Chic.
13, rue de Mézières – Paris 6^ème

Les frères « Mavro », Andréas aux fourneaux et Evagoras en salle, c’est le terroir traditionnel de la Grèce poussé jusqu’en ses moindres détails. Le Mavrommatis se cache près de la rue Mouffetard dans le 5^ème arrondissement, dans un décor de bois, de photos et d’objets qui racontent le pays avec intelligence. Au Mavrommatis, c’est toute l’âme de la cuisine méditerranéenne qui est présente dans les assiettes. Autour de très bons vins, la rafale de petits hors-d’oeuvres et autres plats font du Mavrommatis le meilleur restaurant de cuisine grecque de la capitale.
42, rue Daubenton – Paris 5^ème